Рецепт кантуччи появился сравнительно недавно – в эпоху Возрождения, предположительно в 1691 году в Прато. А бискотти, как сухая и долго хранящаяся выпечка, родились еще в Римской империи.
Много лет тосканские пекари изменяли рецепт этого печенья, добавляя различные специи, ликеры, орехи и сухофрукты.
В XIX веке Антонио Маттеи (кондитер из Прато) поставил точку в поисках наилучшего варианта кантуччи, разработав рецепт, который стал классическим. Он получил множество наград на выставках в Италии и за рубежом. Особой оценке удостоился и на всемирной выставке в Париже в 1867 году.
С тех пор, классическое тесто кантуччи состоит из муки, сахара, яиц, миндаля и сливочного масла.
Мы предлагаем вам попробовать итальянское лакомство, приготовленное по старым классическим рецептам
Традиционное итальянское печенье с сушеной вишней и миндалем. Вишня придаст печенью аромат лета и напомнит теплые солнечные дни.
Особенности продукта
Страна происхождения:
Россия
Срок годности:
1 год
Производитель: ООО "ИдеалСервис"
Особенности продукта
Страна происхождения:
Россия
Производитель:
ООО "ИдеалСервис"
Срок годности:
1 год
* - Это общедоступный информационный профиль. AllFoods.Market не связан с данной компанией.
Ваш Email не подтвержден. Ваши возможности на платформе ограничены.
При регистрации высылалось письмо на указанный Вами Email.
Если Вы его не получили, или Вы изменили Email.
Отправить запрос повторно