English
Español
Перу
Лебеда
Квиноа — это псевдозлак, происходящий из Анд, который выращивался с древних времён доколумбовыми и инкскими цивилизациями. Она известна своим высоким содержанием питательных веществ, богата полноценными белками, незаменимыми аминокислотами, клетчаткой, витаминами и минералами. Благодаря своей универсальности квиноа используется в супах, салатах, напитках и как замена традиционным злакам. В наши дни квиноа стала востребованным во всем мире суперфудом, ценимым как за пользу для здоровья, так и за широкие возможности применения в международной кухне.
