Русский
English
LLC «Myaso i Artel»
Kategoriyalar
Колбаса с черным трюфелем
Kolbasa
свиная сыровяленая колбаса мелкого помола, отличная от всех прочих колбас нашей линейки. Эта салями имеет лёгкий сладковатый вкус, благодаря натуральной корице. В Италии Милано подают в составе мясных тарелок и вместе с традиционным хлебом michetta.
Мы рекомендуем употреблять колбасу этого вида с сухим или полусухим вином, которое отлично оттенит приятную мясную сладость.
Ростов на Дону
Итальянская свиная шея коппа
Go'sht delikatesi
Коппа Coppa сыровяленая свиная шея без шкуры. Благодаря долгой ферментации (около полугода) мясо приобретает пикантный вкус, легкую остроту. Внутри Коппа пронизана тонкой сеточкой сала, из-за чего она буквально тает во рту, оставляя послевкусие мускатного ореха.
Употребляют обычно такой вид мяса в сочетании с мягкими сырами, фруктами, овощами, добавляют в салаты или закуски.
Ростов на Дону
Kategoriyalar
