Моцаре́лла — молодой сыр итальянского происхождения, родом из региона Кампания, один из наиболее известных видов вытяжного сыра. Классическая моцарелла производится из молока чёрных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока.
Уникальная технология сыроварения напрямую из Италии. Полностью экологически чистый продукт. Ручная работа - Hand Made. Изготовлен по Итальянской технологии ручного сыроварения на основе натуральных ингредиентов.
Массовая доля жира в сухом веществе — 50%.
Пищевая ценность: Калорийность 100 г "Сыр" составляет 242 кКал / 1012,53 кДж.
Жиры — 18 г.
Белки — 18 г.
Углеводы — 2 г.
Состав: молоко отборное цельное, регулятор кислотности — лимонная кислота, закваска термофильная, соль, молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Рассол: вода питьевая, пищевая соль.
Особенности продукта
Страна происхождения:
Россия
Производитель:
Россия
Срок годности:
10 сут.
Особенности продукта
Страна происхождения:
Россия
Производитель:
Россия
Срок годности:
10 сут.
* - Это общедоступный информационный профиль. AllFoods.Market не связан с данной компанией.
Ваш Email не подтвержден. Ваши возможности на платформе ограничены.
При регистрации высылалось письмо на указанный Вами Email.
Если Вы его не получили, или Вы изменили Email.
Отправить запрос повторно