#2447 · 09.01.2025 · 5227 просмотры (+3 сегодня)

Шея свиная «Коппа» (сырокопченая)

Поставщик

Sadko *

Местонахождение груза:

Россия

Запросить цену

Профиль продавца Запросить доставку

Описание продукта

«Коппа» — традиционный сыровяленный итальянский деликатес из отборной свиной шейки.

Ярко-красный цвет и мраморно-белые прожилки на срезе создают поистине завораживающее зрелище. Благодаря долгой ферментации мясо приобретает пикантный вкус, легкую остроту. Внутри Коппа пронизана тонкой сеточкой жира, из-за чего она буквально тает во рту, оставляя послевкусие мускатного ореха.

Коппу едят в качестве закуски самостоятельно или в составе мясной тарелки. Превосходно подходит для приготовления брускет и пиццы. Отлично сочетается со свежими овощами и зеленью (руккола, шпинат). Из сыров наиболее подходящим вариантом будет Горгонзолла или любой другой сыр с голубой плесенью. В Италии коппа как правило сопровождает первые блюда (различные супы) на основе бобовых. Из алкогольных напитков выбор лучше остановить на белом вине. Упаковка 200 гр.

Особенности продукта

Страна происхождения:

Россия

Производитель:

Садко

Срок годности:

20 суток

Условия хранения, температура, °C: от 2°С до 6°С

* - Это общедоступный информационный профиль. AllFoods.Market не связан с данной компанией.

Шея свиная «Коппа» (сырокопченая)

Описание продукта

Особенности продукта

Особенности продукта

Похожие продукты

Дровишки из мяса курицы с/в

Сало по-домашнему БК в\у фасовка ~1,1-1,5 кг

Сервелат "Швейцарский" 400 г

Брискет копченый по-техасски

Колбаса Прованс ТМ Дубки, 1 кг

Колбаса "Докторская" па кат А 500 г

Балык говяжий «Коррида» (сырокопченый)

Шпик по домашнему

Балычок из мяса курицы классический с/в

Пастрами из мраморной говядины (Тазобедренная часть)

AllFoods Market

Полезные ссылки