Каталог

Главное меню

Рыба свежая

Главное меню

Яйцо

Главное меню

Готовые продукты

Главное меню

Хлебобулочные изделия

Главное меню

Органические продукты

#2447  · 09.01.2025  · 28 просмотры (+14 сегодня)

Шея свиная «Коппа» (сырокопченая)

Продавец

1 лот:
15
 упаковок

Условия доставки:
EXW

Местонахождение груза:
Россия

Цена за единицу:
от 409 RUB / 1 упаковка

Показать телефон
Предложить цену

Описание продукта

«Коппа» — традиционный сыровяленный итальянский деликатес из отборной свиной шейки.

Ярко-красный цвет и мраморно-белые прожилки на срезе создают поистине завораживающее зрелище. Благодаря долгой ферментации мясо приобретает пикантный вкус, легкую остроту. Внутри Коппа пронизана тонкой сеточкой жира, из-за чего она буквально тает во рту, оставляя послевкусие мускатного ореха.

Коппу едят в качестве закуски самостоятельно или в составе мясной тарелки. Превосходно подходит для приготовления брускет и пиццы. Отлично сочетается со свежими овощами и зеленью (руккола, шпинат). Из сыров наиболее подходящим вариантом будет Горгонзолла или любой другой сыр с голубой плесенью. В Италии коппа как правило сопровождает первые блюда (различные супы) на основе бобовых. Из алкогольных напитков выбор лучше остановить на белом вине. Упаковка 200 гр.

Особенности продукта

Страна происхождения:
Россия

Производитель:
Садко

Срок годности:
20 суток

Условия хранения, температура, °C: от 2°С до 6°С

Особенности продукта


Страна происхождения:
Россия


Производитель:
Садко


Срок годности:
20 суток


Условия хранения, температура, °C:
от 2°С до 6°С