«Коппа» — традиционный сыровяленный итальянский деликатес из отборной свиной шейки.
Ярко-красный цвет и мраморно-белые прожилки на срезе создают поистине завораживающее зрелище. Благодаря долгой ферментации мясо приобретает пикантный вкус, легкую остроту. Внутри Коппа пронизана тонкой сеточкой жира, из-за чего она буквально тает во рту, оставляя послевкусие мускатного ореха.
Коппу едят в качестве закуски самостоятельно или в составе мясной тарелки. Превосходно подходит для приготовления брускет и пиццы. Отлично сочетается со свежими овощами и зеленью (руккола, шпинат). Из сыров наиболее подходящим вариантом будет Горгонзолла или любой другой сыр с голубой плесенью. В Италии коппа как правило сопровождает первые блюда (различные супы) на основе бобовых. Из алкогольных напитков выбор лучше остановить на белом вине. Упаковка 200 гр.
Особенности продукта
Страна происхождения:
Россия
Производитель:
Садко
Срок годности:
20 суток
Условия хранения, температура, °C: от 2°С до 6°С
Особенности продукта
Страна происхождения:
Россия
Производитель:
Садко
Срок годности:
20 суток
Условия хранения, температура, °C:
от 2°С до 6°С
* - Это общедоступный информационный профиль. AllFoods.Market не связан с данной компанией.
Ваш Email не подтвержден. Ваши возможности на платформе ограничены.
При регистрации высылалось письмо на указанный Вами Email.
Если Вы его не получили, или Вы изменили Email.
Отправить запрос повторно