Экспорт продуктов питания из Марокко

Марокко экспортирует далеко не только свежие овощи и цитрусовые. В структуре продовольственного экспорта страны заметное место занимают томаты, ягоды, консервированные сардины, сахар, свежая фасоль, авокадо и другие продукты. В 2025 году экспорт сельскохозяйственной и агропродовольственной продукции составил 86,8 млрд марокканских дирхамов, около 18,5% всего товарного экспорта страны. По сравнению с 2024 годом общий показатель почти не изменился: поставки сельскохозяйственной продукции выросли, тогда как пищевая промышленность и рыболовство показали снижение.

Коротко

• Экспорт сельскохозяйственной и агропродовольственной продукции Марокко в 2025 году составил около 86,8 млрд марокканских дирхамов.
• Экспорт свежих томатов в 2024 году достиг примерно 1,21 млрд долларов.
• К другим крупным экспортным категориям относятся сахар, консервированные сардины, ягоды и цитрусовые.
• Европа остается главным рынком для многих свежих овощей и ягод. Цитрусовые в значительных объемах поставляются в Северную Америку, а сахар - в Турцию, страны Африки и Ближнего Востока.
• Для скоропортящейся продукции особенно важны автомобильные и паромные перевозки, рефрижераторный транспорт и непрерывное соблюдение температурного режима.

Экспорт в цифрах

Подробные данные по отдельным товарам относятся к 2024 году и основаны на статистике WITS/UN Comtrade по экспорту, заявленному Марокко. Эти показатели нельзя напрямую сопоставлять с отраслевой статистикой Office des Changes за 2025 год: источники используют разные подходы к группировке товаров.

Основные экспортные продукты

Свежие овощи

Томаты остаются одной из крупнейших продовольственных экспортных позиций Марокко. В 2024 году страна поставила за рубеж около 798 тыс. тонн свежих томатов на сумму 1,21 млрд долларов. Более половины стоимости этих поставок пришлось на Францию. Помимо томатов заметную роль играют свежая фасоль, экспорт которой достиг примерно 340 млн долларов, и перец - около 297 млн долларов. Марокко поэтому занимает важное место среди поставщиков свежей плодоовощной продукции для европейского рынка.

Рыба и морепродукты

В Марокко развита переработка рыбы. Только экспорт консервированных сардин по товарной позиции 160413 составил в 2024 году около 702 млн долларов. Крупные партии поставлялись во Францию, США, Великобританию, Нигерию и Нидерланды. Для покупателя важно различать свежую и замороженную рыбу, консервы и другие виды переработанной продукции, поскольку для них действуют разные требования к предприятиям, документам и условиям перевозки.

Сахар

Сахар стал одной из крупнейших отдельных продовольственных позиций марокканского экспорта. В 2024 году поставки по товарной позиции 170199 достигли почти 880 млн долларов против примерно 404 млн долларов годом ранее. Крупными покупателями были Турция, Ливан, Гана, Ливия и Кот-д'Ивуар. При оценке этой категории важно учитывать не только сельскохозяйственное производство внутри страны, но и переработку сырья и последующий экспорт готового сахара.

Ягоды

Экспорт свежей малины, ежевики и родственных ягод в 2024 году составил около 578 млн долларов, голубики и других ягод этой группы - еще 427 млн долларов. Поставки голубики выросли примерно на 35% в стоимостном выражении по сравнению с 2023 годом. Основные покупатели находятся в Европе и Великобритании, поэтому здесь особенно важны быстрая доставка, работа упаковочных предприятий, своевременное охлаждение и стабильное соответствие товара согласованным требованиям.

Цитрусовые, авокадо и оливки

Экспорт мандаринов и клементинов в 2024 году составил около 422 млн долларов. Почти половина стоимости поставок пришлась на США и Канаду, поэтому география сбыта цитрусовых заметно отличается от большинства свежих овощей. Экспорт авокадо достиг примерно 220 млн долларов. Оливки и оливковое масло также сохраняют устойчивый спрос со стороны оптовых покупателей, хотя по стоимости экспорта отдельные позиции этой группы заметно уступают томатам, ягодам и сардинам.

Основные рынки

Европейский союз остается главным рынком сбыта марокканской плодоовощной продукции. В 2024 году страны ЕС импортировали из Марокко сельскохозяйственных и продовольственных товаров на 3,45 млрд евро. Почти половину этой суммы составили овощи, еще около трети - фрукты и орехи.

При этом география поставок заметно различается в зависимости от продукта. Франция особенно важна для томатов. Испания и Нидерланды выступают не только крупными покупателями овощей, ягод и авокадо, но и важными распределительными центрами для дальнейших поставок по Европе. США и Канада входят в число крупных покупателей цитрусовых. Сахар в значительных объемах поставляется также в Турцию, страны Ближнего Востока и Западной Африки, а у консервированных сардин круг стран-покупателей еще шире.

Логистика

Для европейских покупателей одно из главных преимуществ Марокко - сравнительно короткий путь доставки через Средиземное море. Порт Tanger Med служит одним из основных узлов автомобильных и паромных перевозок. В 2024 году через него прошло 516 842 грузовика, на 8,1% больше, чем годом ранее. Объем перевозок сельскохозяйственных и продовольственных грузов автомобильным транспортом вырос на 7,2%.

Для томатов, ягод и другой скоропортящейся продукции особенно важны рефрижераторные перевозки, предварительное охлаждение и непрерывное соблюдение температурного режима вплоть до распределительного центра покупателя. Для консервов, сахара и других более устойчивых товаров выбор между морской и автомобильной доставкой в большей степени зависит от размера партии и страны назначения.

Что учитывать оптовому покупателю

Перед заключением договора стоит проверять не только компанию-экспортера, но и предприятие, на котором товар произведен, упакован или переработан. До подтверждения заказа необходимо согласовать требования к продукту, его происхождение, маркировку, упаковку, прослеживаемость партии и необходимые сертификаты.

Требования к экспорту зависят от вида продукции и страны назначения. ONSSA указывает, что товары, подлежащие санитарному или фитосанитарному контролю, должны соответствовать требованиям страны ввоза и сопровождаться предусмотренными для них официальными документами.

При закупке скоропортящейся продукции необходимо также заранее определить требования к температурному режиму, условия поставки, момент перехода рисков между продавцом и покупателем и порядок действий при задержке груза.

Где искать поставщиков

На AllFoods Market уже представлены марокканские производители томатов, ягод, цитрусовых, консервированных сардин и оливкового масла. Начать поиск можно со страницы поставщиков и производителей продуктов из Марокко. По мере развития раздела о стране эту статью стоит связать с отдельными материалами о томатах, сардинах, ягодах, сахаре, цитрусовых и других важных экспортных категориях.

Частые вопросы

Какие продукты питания Марокко экспортирует больше всего?

Среди крупнейших отдельных позиций выделяются свежие томаты, сахар, консервированные сардины, ягоды и цитрусовые. Кроме того, страна экспортирует свежую фасоль, перец, авокадо, оливки и различные виды переработанной пищевой продукции.

Куда Марокко экспортирует продукты питания?

Европа остается главным направлением для многих овощей и ягод. Особенно велика роль Франции в закупках томатов. США и Канада входят в число основных покупателей цитрусовых, а сахар поставляется также в Турцию, страны Ближнего Востока и Африки.

Какие документы нужны для импорта продуктов из Марокко?

Перечень документов зависит от вида товара и страны назначения. Для некоторых категорий требуются санитарные или фитосанитарные сертификаты ONSSA, а производственное предприятие должно соответствовать требованиям страны ввоза. Проверять эти условия следует до заключения договора.

Насколько экспорт Марокко зависит от погодных условий?

Погодные условия заметно влияют на сельскохозяйственный экспорт страны. После нескольких засушливых лет количество осадков в сезоне 2025/26 увеличилось, однако нехватка воды остается долгосрочной проблемой. Поэтому покупателю важно учитывать ситуацию в конкретном сезоне поставок, а не опираться только на средние показатели за несколько лет.

Источники и данные

Office des Changes - внешняя торговля Марокко
WITS - торговая статистика Всемирного банка и UN Comtrade
Европейская комиссия - торговля ЕС и Марокко
ONSSA - контроль импорта и экспорта
Tanger Med
FAO GIEWS - Марокко