Фризер для мягкого мороженого с замораживающим цилиндром 390 мм разработан для приготовления и порционной раздачи мягкого мороженого. Аппарат одновременно перемешивает и замораживает предварительно загруженную в ёмкость молочную смесь. Время приготовления первой порции — 20 минут, производительность — 10 кг в час.
Фризер подключается к агрегату или аппарату «Профи+ Ultra». Опция пастеризации продлевает срок хранения смеси. Доступна установка помпы-мешалки для более воздушной текстуры мороженого. Модульная система позволяет комбинировать его с другими модулями Just Apple для расширения ассортимента десертов.
Your Email has not been verified. Your options on the platform are limited.
An email was sent to your email address upon registration.
If you didn't receive it or if you changed your Email.
Send request again