Фризер для мягкого мороженого с замораживающим цилиндром 390 мм разработан для приготовления и порционной раздачи мягкого мороженого. Аппарат одновременно перемешивает и замораживает предварительно загруженную в ёмкость молочную смесь. Время приготовления первой порции — 20 минут, производительность — 10 кг в час.
Фризер подключается к агрегату или аппарату «Профи+ Ultra». Опция пастеризации продлевает срок хранения смеси. Доступна установка помпы-мешалки для более воздушной текстуры мороженого. Модульная система позволяет комбинировать его с другими модулями Just Apple для расширения ассортимента десертов.
Волгоградская обл., г. Волжски
Переносной фризер для жареного ролл-мороженого
Холодильное оборудование
Настольный фризер для жареного ролл-мороженого — автономный модуль, разработанный для использования на праздниках, мероприятиях и временных точках продаж. Легко устанавливается на любую поверхность.
Компактные размеры и небольшой вес делают настольный фризер Just Apple удобен для транспортировки в легковом автомобиле. Плита из нержавеющей стали морозит до -35°С. Подходит для работы в помещениях и на улице при температуре до +35°С. Имеется регулировка температуры. Подключается к сети 220 В. Единственный на российском рынке коммерческий фризер настольного типа.
Продукт: Жареное ролл-мороженое
Производительность: до 45 порций в час
Your Email has not been verified. Your options on the platform are limited.
An email was sent to your email address upon registration.
If you didn't receive it or if you changed your Email.
Send request again