Los camarones son una fuente rica en proteínas magras y bajas en calorías, ideales para dietas saludables. Contienen minerales esenciales como selenio, fósforo y zinc. Son bajos en grasas saturadas y aportan ácidos grasos omega-3 que benefician el corazón. Además, contienen vitaminas del grupo B que ayudan al metabolismo y la producción de energía.
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