Madagascar

Lychee

Los lichis son una importante fruta de exportación de Madagascar, que se exporta estacionalmente a los mercados internacionales. Se caracterizan por su textura jugosa, sabor dulce y calidad constante gracias al clima de la isla. Se consumen tanto frescos como procesados, incluso para conservas y postres. Los lichis tienen demanda en cadenas minoristas y en el sector de la hostelería (HoReCa).

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