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Uruguay
Queso
El queso uruguayo es reconocido por su sabor suave y textura cremosa, resultado de la leche de alta calidad de vacas criadas en pasturas naturales. Existen diversas variedades, desde frescos hasta semicurados y curados, que se utilizan tanto para consumo directo como en la gastronomía. Su producción sigue estrictos controles sanitarios para garantizar seguridad y calidad. Es un producto emblemático de la tradición láctea uruguaya y muy apreciado en los mercados locales e internacionales. Además, su contenido nutricional incluye proteínas de alto valor biológico, calcio y vitaminas esenciales.
