Главное меню

Рыба свежая

Главное меню

Яйцо

Главное меню

Готовые продукты

Главное меню

Productos de panadería

Главное меню

Органические продукты

image
#2456  · 09.01.2025  · 2232 views (+4 today)

Брискет копченый по-техасски

Supplier

1 lotes:
15
 paquetes

Delivery Conditions:
EXW

Location:
Rusia

Precio unitario:
от 1488 RUB / 1 paquete

Показать телефон
Предложить цену

Product description

Брискет (brisket, переводится с английского – «грудинка») – это отруб говядины, состоящий из большой и малой грудных мышц, снятых с ребер. Как пишут разнообразные источники, начиная с Википедии и заканчивая пособием для северо-американских мясников, эта мышца поддерживает аж 60% веса животного. Этот кусок весь пронизан коллагеном – белком, который составляет основу соединительной ткани организма. Коллаген при длительной готовке превращается в растворимый в воде желатин и придает мясу особую сочность. Упаковка 350 гр.

Product features

Страна происхождения:
Rusia

Производитель:
Sadko

Срок годности:
20 sutok

Condiciones de almacenamiento, temperatura, °C:
+2...+6 C

Product features


Страна происхождения:
Rusia


Производитель:
Sadko


Срок годности:
20 sutok


Condiciones de almacenamiento, temperatura, °C:
+2...+6 C

Similar products