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Belarús

Queso

El queso bielorruso es un producto firmemente asociado con la naturalidad y la buena calidad. Su reputación se basa en las condiciones ideales para la ganadería en Bielorrusia: pastos limpios, aire fresco y una tradición de responsabilidad hacia la calidad de la leche, la materia prima principal. Esta es la historia de un producto elegido por su sabor honesto y su sencillez genuina. La línea de productos es increíblemente amplia. En los estantes, conviven quesos semiduros de estilos "soviéticos" conocidos desde la infancia, con quesos en salmuera como el feta y el suluguni para ensaladas, quesos ahumados picantes y variedades modernas de queso blando, incluidos quesos con moho noble. En esencia, el queso bielorruso es un símbolo gastronómico de confiabilidad. Habla de la comprensión de cosas simples y claras: un producto debe estar hecho con buena leche, con alma y conciencia. Se elige no por estatus, sino para la mesa, con plena confianza en el resultado.