Светлана

Растительные напитки прошли путь от домашних настоев до аккуратных формул с повторяемым результатом. Разбираем, чем «бариста-версии» отличаются от обычных, откуда берётся сладость овса без добавленного сахара и почему на упаковке пишут «растительный напиток». Покажем, где важны белок и pH-буферы, как читать КБЖУ и предупреждения об аллергенах. Итог — ясные сценарии выбора для дома и профессиональной стойки.    Read More

Тренд на здоровый образ жизни (ЗОЖ) и правильное питание стремительно набирает популярность во всем мире. Современные потребители все чаще отдают предпочтение натуральным, органическим и сбалансированным продуктам, что существенно меняет рынок пищевой индустрии. Компании вынуждены адаптироваться к этим изменениям, предлагая продукцию, соответствующую новым запросам покупателей. Платформа ALLFOODS.MARKET становится ключевым игроком, помогая бизнесу и потребителям находить лучшие решения в сфере здорового питания.    Read More

Fruit Logistica Berlin Expo 2025 — одна из крупнейших мировых платформ для новых идей и инноваций. Эта выставка, которая пройдет с 5 по 7 февраля в Берлине, имеет стратегическое значение для индустрии свежих фруктов и овощей, объединяя компании и специалистов со всего мира. Участники мероприятия получат уникальную возможность изучить последние тенденции, технологии и рыночные возможности. Fruit Logistica — это не только место для установления новых деловых связей, но и площадка для обмена ценным опытом. "От семени до точки продажи" — таков принцип, лежащий в основе этой выставки, которая охватывает всю цепочку создания стоимости в индустрии свежих фруктов и овощей и играет важную роль в продвижении глобальных инноваций.    Read More

Йогурт – один из самых популярных кисломолочных продуктов в мире. Его ценят за вкусовые качества, полезные свойства и разнообразие вариантов. Йогурты содержат пробиотики, улучшают пищеварение и способствуют укреплению иммунной системы. В последние годы ассортимент йогуртов значительно расширился, а на рынке появились новые игроки, предлагающие инновационные продукты. Однако, как выбрать действительно качественный йогурт среди множества предложений? В этом материале рассмотрим классификацию йогуртов, тенденции рынка и преимущества покупки через ALLFOODS.MARKET.    Read More

Эффективность логистики и цепочки поставок играет важную роль в глобальной индустрии продуктов питания и напитков. Ежегодно в Москве проводится выставка PRODEXPO — одно из самых значимых мероприятий в этой области, где демонстрируются инновационные подходы и новейшие продукты отрасли. В этом году мероприятие пройдет с 3 по 7 февраля, предоставляя множество возможностей для решения актуальных вопросов в сфере логистики.    Read More

Суперфуды уже давно перестали быть просто модным словом. Они заняли свою нишу как неотъемлемая часть здорового образа жизни, предлагая потребителям вкус, пользу и универсальность. Но что делает суперфуды столь популярными в оптовой торговле? Это их высокий спрос среди ритейлеров, сегмента HoReCa и конечных потребителей, стремящихся улучшить питание. В этой статье мы расскажем, какие суперфуды стоит включить в ассортимент и как с их помощью повысить продажи.    Read More

В эпоху глобализации понимание культурных аспектов становится неотъемлемым элементом успеха в международной торговле продуктами питания. В этой статье мы рассматриваем, как культурное разнообразие влияет на выбор продуктов, их упаковку, маркетинговые стратегии и принятие решений покупателями в разных странах. Мы исследуем, как религиозные и традиционные диеты, а также культурные обычаи и традиции определяют потребительские предпочтения и спрос на продукты питания на глобальном уровне, и предлагаем стратегии для компаний, стремящихся адаптировать свой подход к различным культурным контекстам.    Read More

В современном мире, где забота о здоровье становится не просто трендом, а необходимостью, выбор продуктов питания играет ключевую роль. Эта статья погружается в анализ взаимосвязи между потребительскими предпочтениями и здоровым образом жизни, а также исследует, как эти выборы влияют на пищевую промышленность и бизнес в целом. Мы рассмотрим текущие тенденции на рынке, предоставим ценные рекомендации производителям и маркетологам, стремящимся адаптировать свои продукты к возрастающим требованиям здорового питания.    Read More

Исследуем альтернативные источники белка как важное направление в питании, устойчивом развитии и этике. От растений и микроводорослей до микробиального белка и лабораторного мяса - эти источники предлагают возможности сократить воздействие на окружающую среду и обеспечить более гуманное отношение к животным.    Read More

В современном мире B2B торговли продуктами питания Центр Закупок Сетей выступает площадкой, способствующей установлению прямых контактов между производителями и ритейлерами. Эта статья раскрывает секреты его успеха и значение для рынка.    Read More

В этой статье мы делимся уникальными находками и инновационными продуктами питания, которые команда AllFoods Market обнаружила на выставке Gulfood 2024 в Дубае. Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать о розовом ананасе от Del Monte, трехцветном сыре Basiron Tricolore и экстракте черного чая от Dilmah.    Read More

В этой статье рассматривается активизация сотрудничества Узбекистана с ЕАЭС, направленного на углубление экономической интеграции и расширение участия в многосторонних программах. Особое внимание уделено стратегическим инициативам и достигнутым результатам, которые открывают новые возможности для экономического роста и сотрудничества в регионе.    Read More

Гречишный чай не только очаровывает своим неповторимым вкусом, но и обладает целым спектром полезных свойств. В этой статье мы расскажем вам о происхождении гречишного чая, его влиянии на здоровье и дадим советы по его выбору и приготовлению.    Read More

В этой статье мы погружаемся в богатый и ароматный мир специй Центральной Азии, раскрывая их уникальное значение для гастрономии и культуры. От зиры до шафрана, узнайте, как эти специи могут трансформировать ваше кулинарное мастерство и познание здорового образа жизни.    Read More

Молочная отрасль Кыргызстана, играющая ключевую роль в национальной экономике, проходит стадию значительных изменений. Этот обзор представляет анализ текущего состояния отрасли, ее тенденций, вызовов и перспектив.    Read More

В мире существует невероятное разнообразие экзотических фруктов, каждый из которых уникален своим вкусом, ароматом и питательной ценностью. В этой статье мы собрали 30 самых интересных и экзотических фруктов со всего мира. Вы узнаете о редких и удивительных фруктах, которые могут стать настоящим открытием для вас.    Read More

В этой статье мы расскажем о пути бренда SWITTI - от любви к натуральным сладостям до становления как символа семейных традиций и качества. Основанный на принципах натуральности и вкуса, SWITTI сегодня является примером того, как можно сочетать современные технологии и домашний уют в одном продукте.    Read More

В этой статье рассказывается о компании Мясной Стандарт, расположенной в Алтайском крае, которая производит мясные продукты, следуя проверенным методам обработки мяса, уделяя при этом внимание современным требованиям качества и безопасности.    Read More

Встречайте АСКАНИЯ - ваш источник натуральных и качественных напитков. Погрузитесь в мир насыщенных вкусов и ароматов, предлагаемых нашими лимонадами и минеральными водами.    Read More

"Рапсовое масло с российских полей. История успеха Лебяжского завода" – это история нового, но уже успешного завода, специализирующегося на производстве рапсового масла. В статье раскрываются ключевые аспекты успеха компании: от современных технологий до стратегий устойчивого развития, демонстрируя, как компания сочетает инновации с высоким качеством своей продукции.    Read More

В этой статье мы расскажем о динамичном развитии Agro Processing Group и Agro Feed и их современных методах в агропромышленности. Вы узнаете, как эти компании не только внедряют новейшие технологии для производства дегидрированных овощей и фруктов, но и успешно конкурируют на международном рынке, предлагая высококачественные натуральные пюре и концентраты.    Read More

Эта статья раскрывает, почему грецкие орехи являются гордостью и национальным достоянием Кыргызстана, их важность в экологии и экономике, а также перспективы развития ореховодства.    Read More

В этой статье мы рассмотрим, как DOOWON F&F сочетает инновации и традиции в создании ароматизаторов, улучшая вкусовые качества пищевых продуктов и внося свой вклад в развитие пищевой промышленности.    Read More

Выставка Peterfood-2023 в Санкт-Петербурге стала заметным событием в мире пищевой индустрии, собрав производителей и розничных закупщиков для обсуждения последних тенденций и инноваций. Это мероприятие не только продемонстрировало новейшие достижения в области продуктов питания, но и предоставило уникальную возможность для налаживания деловых контактов и обмена опытом. Значительные соглашения, заключенные на выставке, подчеркнули важность таких платформ для развития бизнеса и расширения рыночных возможностей.    Read More

Ваш профиль на Allfoods Market — это больше, чем просто информация о бизнесе. Это инструмент для привлечения клиентов и расширения рынка. В этой статье мы подробно расскажем, как максимально использовать потенциал вашего профиля.    Read More