Food Technologies

05 Noviembre
2025

Marketing nativo en la industria alimentaria: confianza y transparencia Por: Светлана

El consumidor ya no responde a descuentos, sino a la credibilidad. En el sector alimentario, las marcas construyen valor mostrando procesos reales y el origen de sus productos. El marketing nativo se convierte en una herramienta de confianza entre productores, distribuidores y chefs. Descubre cómo la autenticidad reemplazó al precio. Leer más

16 Octubre
2025

Evolución de la leche vegetal: tecnología, sabor y elección Por: Светлана

La leche vegetal dejó de ser un remedio casero y hoy es un producto estable y medible. Explicamos por qué las versiones barista mantienen microespuma, cómo surge la dulzura de la avena sin azúcares añadidos y qué implica “bebida vegetal” en el envase. Comparamos proteína, textura y alérgenos según la base. Cierro con pautas prácticas para elegir en el día a día o en un servicio exigente. Leer más

27 Marzo
2024

Food and Healthy Lifestyle: The Impact of Consumer Preferences Por: Светлана

In today's world, where health care has evolved from a trend into a necessity, the choice of food plays a pivotal role. This article delves into the relationship between consumer preferences and a healthy lifestyle, exploring how these choices impact the food industry and business at large. We will examine current market trends, providing valuable advice for producers and marketers looking to adapt their products to the increasing demands of healthy eating. Leer más

14 Marzo
2024

Alternative Protein Sources Por: Светлана

We delve into alternative protein sources as a critical area in nutrition, sustainability, and ethics. From plant-based options and microalgae to microbial protein and lab-grown meat, these sources offer ways to lessen environmental impact and promote more humane practices. Leer más

28 Febrero
2024

Interesting finds at Gulfood 2024 Por: Светлана

In this article, we share the unique finds and innovative food products that the AllFoods Market team discovered at the Gulfood 2024 exhibition in Dubai. Join us to learn about the Pinkglow pineapple by Del Monte, Basiron Tricolore tricolor cheese, and the black tea extract from Dilmah. Leer más

22 Octubre
2023

Construction of modern greenhouses in Uzbekistan and their role in the development of fruit and vegetable production Por: Светлана

This article explores the key aspects of greenhouse farming development in Uzbekistan, including the implementation of modern technologies and their impact on fruit and vegetable production. Leer más

21 Septiembre
2023

Top 20 startups in FoodTech 2022 Por: Светлана

In this article, we delve into the top 20 startups that are bringing groundbreaking technologies to the food industry. From vertical farming to alternative protein sources, find out who is leading this revolution. Leer más

06 Septiembre
2023

Organic Agriculture in Uzbekistan: A Growing Trend and Business Potential Por: Светлана

Organic agriculture in Uzbekistan is rapidly evolving, attracting the attention of the international community and investors. This article explores the key aspects of this trend and its significance for business. Leer más

02 Septiembre
2023

Allergens in food: management and control Por: Светлана

With each passing year, the number of individuals suffering from food allergies continues to rise. For them, accurate labeling and product safety are of vital importance. Our article sheds light on the significance of managing allergens in food products and how modern production control methods provide reliable consumer protection. Leer más

Explore the latest production methods, innovative approaches, and quality control strategies in the realm of food technologies. This section provides unique insights for wholesale food producers, sellers, and buyers.

Food Technologies

Últimas publicaciones

Categorías

AllFoods Market

Enlaces útiles

Hacer una pregunta

Tipos de cookies	Quién mantiene estas cookies
Cookies esenciales. Estas cookies son estrictamente necesarias para que puedas acceder y usar nuestra plataforma. Proporcionan la funcionalidad necesaria para garantizar el correcto funcionamiento, la seguridad y la funcionalidad de nuestra plataforma. Estas cookies no se pueden desactivar.	AllFoods Market https://allfoods.market
Cookies estadísticas: Las cookies estadísticas, incluidas las de análisis, recopilan información agregada para ayudarnos a identificar y comprender cómo los usuarios interactúan con nuestra plataforma y la utilizan. Utilizamos esta información para mejorar y optimizar nuestra plataforma y su seguridad.	AllFoods Market https://allfoods.market Google Analytics (Vea a continuación para obtener más información.) https://policies.google.com/privacy； Using cookie in GA
Cookies de personalización y servicio: Estas cookies se utilizan para recordar su ordenador o dispositivo móvil cuando visita un sitio web. Recuerdan sus datos de registro e inicio de sesión, así como su configuración y preferencias, como el idioma y la región. También se utilizan para evitar que tenga que iniciar sesión cada vez que utilice su navegador para comentar artículos y para garantizar el correcto funcionamiento de los servicios interactivos. Las cookies financieras también se utilizan para recomendarle contenido que creemos que podría interesarle, mostrando y midiendo anuncios relevantes en función de lo que ha visto anteriormente. Las cookies de personalización también pueden incluir cookies de redes sociales, que se utilizan para permitirle iniciar sesión en nuestra plataforma con sus cuentas de redes sociales y compartir páginas y contenido que le resulten interesantes en nuestra plataforma a través de terceros, redes sociales y otros sitios web. Estas cookies también pueden utilizarse con fines publicitarios.	AllFoods Market https://allfoods.market Google http://www.google.com
Cookies de marketing. Nos ayudan a ofrecerte marketing más específico y relevante. También las utilizamos para medir la eficacia de nuestras comunicaciones de marketing mediante el seguimiento de las pujas abiertas y las conversiones.	Facebook http://www.facebook.com X http://www.twitter.com Google http://www.google.com Criteo https://www.criteo.com Bing https://www.bing.com Yahoo https://www.yahoo.com Mailru https://mail.ru Yandex https://yandex.com